Черемуха в саду

   Некоторые садоводы считают, что черёмуха в саду вредна, и они ошибаются, это дерево или кустарник чрезвычайно полезный, ведь соцветия и листва очищают окружающую среду, это касается не только воздух, но и мелких вредителей – клещей и комаров.

   Что же на самом деле представляет собой черёмуха? Есть два вида черёмухи: обыкновенная, ещё её называют кистевая, и всем известная – черёмуха птичья. Чаще всего это дерево, но бывают и кустарник, которое может вырасти до десяти метров. Черёмуха обыкновенная встречается реже на дачных участках, чем черёмуха птичья. Листья у черёмухи овальной формы и имеют небольшое основание с железками, содержащими нектар, они то и привлекают разных насекомых, особенно муравьёв. А муравьи в свою очередь охраняют черёмуху от гусениц. Дерево имеет матовый, тёмно-серый окрас с характерными чечевичками. Прекрасные ароматные белые цветочки составляют пышные кисти, которые опущены к низу, таким образом, оберегается пыльца от внешних факторов.

cheremuha-pozdnyaya-radost

   Черемуха обладает уникальными плодами-костянками чёрного цвета, с тягучей мякотью, сладковатого вкуса. Созревание плодов происходит в конце лета или в начале осени. Костянки хранят в себе множество полезных веществ в том числе: аскорбиновую, лимонную, яблочную кислоты, вяжущие вещества и глюкозу. Плоды черёмухи используют в сыром виде для пирогов или просто в пищу, а сушённые применяют для приготовления чая или киселя, или в тесто для аромата.

Написать ответ